En période de fortes chaleurs, la vigilance autour des médicaments thermosensibles est essentielle. Et quand la chaîne du froid est rompue, il est indispensable d’adopter les bons réflexes rassemblés dans l’outil P.05 « Gestion de la chaîne du froid »

Anticiper les ruptures : un réflexe essentiel en période de fortes chaleurs

Avant même qu'une rupture de la chaîne du froid ne survienne, il est important de s'assurer du bon fonctionnement de l'enceinte réfrigérée.

Vérifiez que le suivi continu des températures est opérationnel, que les alarmes de dépassement de seuil sont actives et que les relevés de température sont correctement enregistrés et archivés.

Les épisodes de chaleur peuvent accroître le risque d'excursion thermique et mettre davantage à contribution les équipements frigorifiques. Une surveillance rigoureuse permet de détecter rapidement toute anomalie et de limiter l'impact d'un incident sur les produits thermosensibles stockés.

Savoir agir en cas de rupture

Toute température inférieure à 2 °C ou supérieure à 8 °C peut être considérée comme une rupture de la chaîne du froid. Quand elle survient, l’équipe officinale doit mener plusieurs actions dans les meilleurs délais :

• Stopper la délivrance des produits thermosensibles concernés
• Identifier les produits impactés et les mettre à l'écart (quarantaine) dans l'attente de l'analyse de l'incident et de la décision du pharmacien
• Analyser l’ampleur et la durée de la rupture de la chaîne du froid
• Documenter toute décision de maintien à la vente après validation du pharmacien en ayant préalablement contacté le laboratoire fabricant, consulté le RCP du médicament, les références ANSM et la littérature scientifique
• Contacter les patients concernés, si nécessaire
• Contacter l’assurance de l’officine

La conduite à tenir en cas de panne d’une enceinte réfrigérée ou de rupture du froid doit être connue de toute l’équipe.

> Pour en savoir plus, consultez l’outil P.05 « Gestion de la chaîne du froid ».